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[開箱文]桂冠十分輕鬆料理體驗箱~食譜分享

【簡單做,開心吃】分享食譜免費抽料理體驗箱

活動辦法:即日起~2013/7/20,分享食譜至FB就可參加『十分輕鬆料理體驗箱』抽獎活動。
體驗份數:每一波300份,三波共900份
活動網站http://bit.ly/129IN7S
 
桂冠最近再舉辦新活動,就是抽體驗箱,非常幸運的第一波就被抽中,
第二波活動「分享開箱文食譜」還可抽7-11禮券500元,隨機抽出10名。
6月4日收到低溫宅配寄來的一大箱桂冠商品,體驗商品內容如下:
三盒主食:蕃茄肉醬義大利麵、起司海鮮飯、韓式泡菜豬肉炒飯
二盒火鍋料:魚餃、黃金魚蛋
三樣現採時蔬:玉米、高麗菜、青江菜
非常豐富的體驗箱,只要十分鐘就可變出一道好吃的高級料理,
很適合忙碌沒時間下廚的人。


準備新鮮食材:紅蘿蔔、香菇、青江菜、木耳、玉米、雞蛋
記住桂冠料理五大秘訣:



桂冠蕃茄肉醬義大利麵官網介紹:蕃茄肉醬一直是義大利麵中最基本的口味,
蕃茄除了營養豐富外,再加上它的酸甜令人胃口大開,不論配上海鮮或肉類的食材都非常適合,
桂冠蕃茄肉醬義大利麵特別精選豬絞肉及牛絞肉,並使用紅酒燉煮,再加入洋蔥丁、義大利香料等,
道地的義式風味,大人小孩都喜歡。

將100~200CC的水煮開,怕生食材不易軟,可先放入紅蘿蔔和香菇


打開已解凍的義大利麵,倒扣至煮沸的鍋內,悶煮大約5分鐘左右
把義大利麵、肉醬和食材攪拌均勻,再大約悶煮1分鐘左右

完成囉!加入配菜擺盤,再加上一點起司粉,讓味道更濃郁,
看起來是不是很「色、香、味」俱全的義大利麵呢?




起司海鮮飯官網介紹:起司有豐富蛋白質、維生素B群、鈣質…,是良好的營養補充品,
香濃的起司有提味作用,不論搭配任何食材都會讓人垂涎三尺。
使用帕馬森…多種起司、鮮奶油做醬汁,
搭上新鮮魷肉、蝦仁、花椰菜、洋蔥、蘑菇、胡蘿蔔…製成的桂冠起司海鮮飯,
特別精研起司、奶油與海鮮三種風味的協調美味,口味超有質感!
香滑的起司奶香、口感有彈性的海鮮、充滿味蕾,幸福的滋味,大概就是這樣吧!

將100~200CC的水煮開,怕生食材不易軟,可先放入紅蘿蔔和玉米粒


打開已解凍的起司海鮮飯,倒扣至煮沸的鍋內,悶煮大約5分鐘左右
把飯、起司醬和食材攪拌均勻,再大約悶煮1分鐘左右收乾水份

又再次完成一道料理,材料看起來很多,很有飽足感!
這道料理也可做成焗烤,吃起來會更像餐廳做出來的一樣,
如果水放多一點,可以做成海鮮粥。




韓式泡菜豬肉炒飯官網介紹:韓式泡菜豬肉炒飯是韓國代表性的國民餐點,
101年桂冠公司順應台灣消費者的口味,研發推出韓式泡菜豬肉炒飯,
經消費者測試後好評不斷!嚴選口感脆嫩,甘甜多汁的山東大白菜製成泡菜,
遵循正統的韓式泡菜豬肉炒飯作法,並加入百頁豆腐丁、黑木耳、紅蘿蔔、洋蔥丁和青蔥花…等食材,
不僅色香味俱全,豐富營養的食材更兼顧了健康的需求!
酸辣爽脆的泡菜搭配柔潤香Q的米飯,絕對是開胃料理的第一首選!

炒飯料理更簡單,只要熱鍋後倒入鍋內快炒4~5分鐘即可

原本炒飯看起來很單調也不美味,加入很多食材擺盤後,
讓人看了反而口水直流,也增添營養更加分!
炒飯的原本配料太少還太細,我只吃到豬肉,
吃完整盤我都吃不出來有泡菜及其他的配料,只有泡菜的香味…:-(


我們家習慣正餐要喝湯,所以把魚餃、黃金魚蛋、高麗菜煮成一鍋湯,

最後試吃後的總結,我最喜歡就是"蕃茄義大利麵"和"起司海鮮飯",
紅白醬汁調合的味道也不會太酸或太奶,剛剛好的美味,
這兩道料理的變化可多樣性,加入起司焗烤風味也不減,
簡單十分輕鬆料理,連不會下廚的人都可以變成大廚師!
不用去餐廳一樣可以吃到像坊間廚師一樣的手藝。
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